Zubereitung
20minVerwendung
Rippchen, Pulled Pork, Fleisch, Steak, SpießeRating
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Loading...| 200 g Tomatenmark | |
| 200 ml Tomatenketchup | |
| 120 ml Balsamicoessig | |
| 30 ml Wasser | |
| 80 g brauner Zucker | |
| 30 g Honig | |
| 4 TL Rauchsalz | |
| 2 TL Knoblauchpulver | |
| Worcestersauce oder Sojasacue |
Entdecke den unvergleichlichen Geschmack mit meiner einzigartigen BBQ-Sauce. Eine perfekte Balance aus süß, würzig und rauchig – dein Grillgut wird es lieben!
| 1. | Alles Zutaten in einen kleinen Topf geben. |
| 2. | Das ganze Aufkochen lassen und dann 15-20 Minuten köcheln. |
| 3. | Dann das Wasser hinzugeben und mit etwas Worcestersauce oder Sojasauce abschmecken. |
| 4. | Gut geeignet für Rips oder einfach zum Dippen. |
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